歡迎來到巴哈咖啡
巴哈，正是巴洛克時期的代表人物之一。十七、十八世紀為文藝復興時代，許多文化在歐洲順勢興起，其中巴洛克式風格為翹楚。以巴哈為名，就是一種證明，堅持以嚴選食材及原料，呈現極緻人文藝術。在細細品味中，咀嚼手工的獨特溫度，簡單幸福色調，就是巴哈與生俱來的使命及夢想。
關於館主Benjamin
館主Benjamin是一位歐洲時尚玩家，早期曾經跟著三位日本師傅及一位義大利師傅，苦心學習法國和義大利料理，後來在法國法蘭克福餐廳的期間，對於法式起司產生無限的熱情，於是特別針對法式起司蛋糕，學習專業的傳承手工及創新開發。2000年，在西華的巷弄中誕生了，走的是古典歐洲的風味，只單純賣咖啡和甜點的幸福口味。經過8年的洗禮，巴哈在2008年重新在永康商圈紮根成長，而這次館主走的是南洋休閒風格，準備了自然的感官享受，讓你品嚐。
館主笑說:「在巷弄間尋找屬於個人的微醺甜度，你會會心一笑，因為你找到的是巴黎、佛羅倫斯的、維也納的、或是任何一個簡單而自在的生活態度。」
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